Bandırma Ticaret Borsası’nın Zeytin ve Zeytinyağı Teknik Gezisi
Bandırma Ticaret Borsası, zeytin ve zeytinyağı sektörüne yönelik düzenlediği kapsamlı bir teknik gezi ile üreticilere önemli bir deneyim sunmuş oldu. Etkinliğin ilk durağı, zeytin yetiştiriciliği konusunda deneyimli Nermin Hanım’ın çiftliği oldu. Burada, katılımcılar zeytin üretim atölyesini gezme fırsatı buldular. Nermin Hanım, üretim süreçlerini detaylı bir şekilde anlatırken, yetiştirdikleri çeşitli zeytin türlerinin özelliklerini de paylaştı. Bu, katılımcılar için yalnızca görsel bir deneyim değil, aynı zamanda zeytin ve zeytinyağı üretimine dair derinlemesine bir bilgi edinme fırsatıydı.
Edremit Zeytincilik Üretme İstasyonu’ndaki Bilgilendirici Ziyaret
Teknik gezinin ikinci ayağı, Edremit Zeytincilik Üretme İstasyonu Müdürlüğü oldu. Burada, Tesis Müdürü Remzi Acarer ve ekibi, katılımcılara zeytin üretiminde kullanılan çeşitli yöntemleri uygulamalı olarak gösterdi. Ziraat mühendisleri Mustafa Kalaycı, Kemal Karadoğan, Aynur İlbeyi ve teknisyen Dursun Bey, zeytin fidanı üretim süreçlerini detaylı bir şekilde anlattı. Sektör temsilcileri, yerinde gözlem yaparak bu bilgilerle kendi üretim süreçlerini kıyaslama imkânı buldu. Bu tür uygulamalar, zeytincilik alanındaki yeniliklerin ve teknik bilgilerin yaygınlaşmasına önemli katkılar sağlıyor.
Edremit Ticaret Odası ve Borsası’nın Rolü
Üçüncü durak, Edremit Ticaret Odası ve Edremit Ticaret Borsası oldu. Burada, bölgenin zeytincilik açısından taşıdığı stratejik önemi detaylı bir şekilde ele alındı. Edremit Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin ve Meclis Başkanı Bayram Karahan, sektörün gelişimine yönelik yürütülen projeler ve sağlanan destekler hakkında kapsamlı bir sunum gerçekleştirdiler. Bu toplantıda, zeytin üretimini artırmaya yönelik çalışma planları ve karşılaşılan zorluklar üzerine fikir alışverişinde bulunuldu. İş birliğinin, sektörün sürdürülebilir gelişimi açısından kritik olduğu bir kez daha vurgulandı.
Bu ziyaretin anısına, Bayram Karahan tarafından eski Meclis Başkanı Ersin Koç’a minyatür bir tablo hediye edildi. Ayrıca, Ahmet Çetin, Borsa Yönetim Kurulu Başkanı Can Ata Tan’a zeytin ağacından yapılmış özel bir tablo takdim etti. Bu tür nazik jestler, sektördeki dayanışmanın ve birlikteliğin bir göstergesi olarak öne çıkıyor.
Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu’nda Eğitim Fırsatları
İlgili gezinin son durağı, Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu oldu. Müdür Prof. Dr. Selami Selvi’nin rehberliğinde gerçekleştirilen ziyarette, Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Eğitim ve Uygulama Tesisi detaylı bir şekilde incelendi. Katılımcılara, Edremit Zeytincilik Enstitüsü Müdürü Dr. Tuğba Öncü Abacıgil tarafından zeytin hasadından zeytinyağı üretimine kadar olan süreçler hakkında uygulamalı bilgiler verildi. Bu tür eğitimler, öğrencilere ve sektör profesyonellerine, zeytinyağı üretiminin kalitesi üzerinde etkili olan unsurlar hakkında derinlemesine bilgi sağlıyor.
Bu kapsamlı teknik gezi, sektördeki bilgi paylaşımını ve deneyim aktarımını artırma açısından oldukça verimli geçti. Katılımcılar, üretimden işleme aşamalarına kadar her süreci yerinde gözlemleyerek, alanında uzman kişilerden bilgi edinme fırsatını yakaladılar. Programın sonunda, katılımcılar, gösterilen ilgi ve misafirperverlikten duydukları memnuniyeti dile getirerek, bu tür etkinliklerin sektörel gelişim için ne denli önemli olduğunu vurguladılar.
Bir önceki yazımız olan İDO AVŞA ADASI SEFERLERİNE BAŞLADI başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
Yorumlar kapalı.